Shepherd's Pie mit Linsen und Champignons
Shepherd's Pie ist ein deftiger Auflauf aus Großbritannien, der traditionell aus einer Schichts Hackfleisch und einer Schicht...
Rote Bete Bratlinge mit Rosmarin-Zucchini-Dip
🎄 Weihnachtsfarben auf den Teller: saftige rote Bratlinge mit grünem Dip 🎄 Zutaten für eine Portion für 5-6 Bratlinge eine große rote...
Kürbis Linsen Eintopf
Was für mich lange ein Ding der Unkochbarkeit weil Alteleutessen war ist heute zu einem meiner liebsten "Fastfoods" geworden: der...
Champignontarte
Lust auf was Herzhaftes? Diese Blätterteig-Champignon-Tarte ist viel schneller gemacht als man denkt und schmeckt lecker rustikal. Für...
Karottencurry mit Linsen und Rosinen
Kennt ihr das, wenn der Sack Möhren im Kühlschrank ein trauriges Dasein fristet, weil man irgendwann mal wegen einer Karotte den ganzen...
Herbstlich gefüllter Kürbis
Dieser herbstlich gefüllte Hokkaido erinnert ein bisschen an die typischen amerikanischen Thanksgiving-Rezepte und zaubert mir an kalten...
Tofu Scramble
Von wegen Veganer können nichts mehr essen. Seit es Tofu und Kala Namak gibt, ist auch *Rührei* auf rein pflanzlicher Basis ein...
