

Grießbrei mit Rhabarberkompott
An manchen grauen Tagen hab ich auf nichts Lust außer einen warmen Grießbrei. Das kommt wahrscheinlich daher, dass Grießbrei bei uns das...


Granola mit Kokos & Cranberries
Granola oder auch crunchy Müsli sind diese krokantigen Knuspercluster, die man oft als Topping auf Joghurt oder Obstsalat sieht. Ich...


Baked Apple Pie Oatmeal
Mmmh. Was gibt es Besseres an kalten Morgenden als ein warmes Frühstück? Und dann auch noch eines, das wie Apfelkuchen schmeckt? Zimtig,...


Carrot Cake Overnight Oats
Overnight Oats - schöne Umschreibung für die guten alten eingeweichten breiige Haferflocken. Irgendwo habe ich mal gehört, dass es...


Pumpkin Pie Pancakes mit Pflaumen-Kompott
Mmmmmhh. Pancakes. Gibt's viel zu selten. Dabei sind sie eigentlich genau so schnell gemacht wie jedes andere Frühstück. Zur Zeit wimmelt...


Gefülltes Kichererbsen Omelette
Oh yeah, Baby! Ein dicker Kichererbsenpfannkuchen aka veganes Omelette mit Pilzen und Brokkoli und Quark getoppt. Hammer lecker war's,...


Frühstücksmuffins
Ihr habt Haferflocken zum Frühstück satt und wollt trotzdem nicht auf euer Müsli verzichten? Dann macht doch Muffins draus! Diese kleinen...


Bananenbrot
Babababanana Bread <3 Schnell gemacht, außen knusprig, innen weich und saftig. Und mit Buchweizenmehl auch noch herrlich nussig. Klappt...


Süßkartoffel-Pancakes mit Spinat
Pancakes find' ich klasse! Zum Frühstück mit Blaubeeren, oder wie hier herzhaft mit Spinat geschichtet - die kleinen Pfannkuchen machen...


Tofu Scramble
Von wegen Veganer können nichts mehr essen. Seit es Tofu und Kala Namak gibt, ist auch *Rührei* auf rein pflanzlicher Basis ein...