Omas Semmelknödel mit Pilzrahmsoße
Wenn ich an das Essen meiner Oma denke, dann kommt mir vor allem eins in den Sinn: Fett. Früher war es für mich ein Graus bei den...
Pizza mit roter Bete und Tofucotta
Neulich habe ich entsetzt festgestellt, dass ich in meiner Kategorie "Pasta ,Pizza & Risotto" kein einziges richtiges Pizza-Rezept habe!...
Linguine in cremiger Kürbis-Soße
Liguine in einer cremigen herzhaften Soße, die nach Herbst schmeckt und richtig was her macht.
Pumpkin Pie Pancakes mit Pflaumen-Kompott
Mmmmmhh. Pancakes. Gibt's viel zu selten. Dabei sind sie eigentlich genau so schnell gemacht wie jedes andere Frühstück. Zur Zeit wimmelt...
Pfifferling Risotto
YAY Pfifferlingsaison. Lasst uns ihre Ankunft in den Gemüsetheken mit einem gebührenden Risotto feiern. Und mit gebührend meine ich so...
Herbstlich gefüllter Kürbis
Dieser herbstlich gefüllte Hokkaido erinnert ein bisschen an die typischen amerikanischen Thanksgiving-Rezepte und zaubert mir an kalten...
