Quinoa à la Karibik mit Tempeh und Kichererbsen
Quinoa trifft auf Ananas, Kokos und fruchtig-sauren Tempeh. Ein kleiner kulinarischer Ausflug in die Karibik.
Quinoa Paella
Heute gibt's Paella mit Gemüse und Quinoa. Ich liebe die Kombination aus salzig, herb, fruchtig und sauer. Mit Quinoa ist das Gericht...
Quinoasalat mit grünem Spargel und Zitronendressing
Endlich zeigt sich der Frühling! Und wenn nicht in Form von milden Temperaturen, dann wenigstens im saisonalen Obst- und Gemüse-Angebot....
One Pan Mexican Quinoa
Mitten im Semesterstress können One-Pot-Rezepte Leben retten. Einfach alles in eine Pfanne werfen und warten bis es fertig ist....
Kürbis Süßkartoffel Quinotto
Quinotto = Risotto aus Quinoa. Gab's heute bei mir aus der Not heraus, weil ich keinen Risotto-Reis im Haus hatte. Hat mir dann aber so...
Herbstlich gefüllter Kürbis
Dieser herbstlich gefüllte Hokkaido erinnert ein bisschen an die typischen amerikanischen Thanksgiving-Rezepte und zaubert mir an kalten...
