Quinoa Paella
Heute gibt's Paella mit Gemüse und Quinoa. Ich liebe die Kombination aus salzig, herb, fruchtig und sauer. Mit Quinoa ist das Gericht...
Ratatouille
Die kulinarische Reise geht nach Südfrankreich: Es gibt Ratatouille. Ein geniales Gericht wie ich finde, da man an dem Rezept nichts...
One Pan Mexican Quinoa
Mitten im Semesterstress können One-Pot-Rezepte Leben retten. Einfach alles in eine Pfanne werfen und warten bis es fertig ist....
Gefüllte Paprika mit Reis und Gemüse
Und weiter geht's mit gefülltem Gemüse. Heute mal herzhaft fruchtig: Paprika trifft Vollkornreis, Zucchini, Karotte und getrocknete...
Curry mit Gemüse und Kichererbsen
Curry geht immer! Mit dem Gemüse, das ihr gerade dahabt, ein paar Gewürzen und Kokosmilch habt ihr super schnell ein leckeres Gericht...
Chili sin Carne
Chili sin Carne. Ein Klassiker unter den veganisierten Gerichten. Mit Süßkartoffel und Kakao für mich das perfekte Soulfood aka....
