

Omas Semmelknödel mit Pilzrahmsoße
Wenn ich an das Essen meiner Oma denke, dann kommt mir vor allem eins in den Sinn: Fett. Früher war es für mich ein Graus bei den...


Soja Frikassee mit Wildreis
Zu Omnizeiten wäre mir im Leben nicht eingefallen Hühnerfrikassee zu machen. In meiner Erinnerung ist das eine schleimige geschmacklose...


Spaghetti in Zitronen-Sahne-Soße
Es wird spritzig! Sahnige Pasta mit ordentlicher Zitrusnote, Knoblauch, gegrillter Zucchini und Paprika. Das Ganze ist in 20 Minuten auf...